천안맛집 - 부드럽고 질기지않은 갈비 [댓잎갈비]

안녕하세요. 딸, 아들 키우고 있는 윤윤아빠입니다^^

 

오늘 소개 할 맛집은 충청남도 천안에 있는

 

돼지갈비가 아주아주 맛있는 "댓잎갈비" 라는 맛집입니다.

 

 

우리애들은 삼겹살보단 갈비를 더 좋아하네요^^

(전 삼겹살이 더 좋은데ㅜㅜ)

 

 

 

 

제가 사는 지역에서 이렇게 멀리있는곳까지 오게 되었습니다.

 

간판만 없으면 일반 가정집 같은 분위기가 나네요.

 

 

 

 

역시나 안으로 들어와도 가정집을 리모델링해서 식당으로 개조한것처럼 보입니다.

 

그래도 마당도 있고 꽃고 있으니까 보기엔 정말 좋습니다^^

 

 

 

 

식당안입니다.

 

실내도 역시 가정집 분위기~~ 가정집으로 리모델링 한건지는 모르고 못 물어봤네요ㅜ

 

 

 

 

천안맛집 댓잎갈비의 메뉴판입니다.

 

원래 맛집 메뉴판의 첫번째 메뉴가 그 집의 메인요리이지 않나요?

 

그래서 저희는 댓잎갈비로 주문했습니다.

 

 

 

 

기본반찬으로는요

 

양파절임과 고추, 동치미, 짱아치, 녹두김치전등이 나왔는데요

 

녹두김치전은 맛있어서 고기나오기전에 다 먹어버리고 다시 리필했습니다^^

 

 

 

 

역시 한국사람은 뭐든지 바쁜가봐요~

 

고기나오는 그새를 못참고 녹두김치전을 폭풍흡입ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

댓잎갈비나 나왔습니다.

 

우선 2인분만 나왔구요~ 보기엔 작아보입니다.

 

돌돌 말려있는걸 불판에 올려보니 작지 않아 보이네요

 

우선 먹어보고 판단해야 되서 2인분만 시켰습니다.

 

 

 

 

 

메뉴 이름처럼 갈비에 댓잎이 올라와 있습니다.

 

사진 찍을려했을땐 댓잎이 없었는데 갑자기 직원분이 오시더니

 

댓잎을 슬그머니 올려두고 가시네요ㅎㅎ

 

 

 

 

갈비가 잘 익고있습니다.

 

천안맛집 댓잎갈비는 고기가 엄청 부드럽습니다. 질기지도 않고 말이죠

 

적당히 달달하며 양념도 꿀맛입니다. 밥에 비벼먹어도 한공기 뚝딱할거 같네요

 

 

 

 

갈비가 아주아주 잘익었습니다.

 

와이프랑 애들 먹기 쉽게 잘라놨습니다.

 

항상 고기 굽거나 자르는건 제 담당이네요ㅠㅠ

 

제가 자르는 속도 보다 와이프랑 애들이 먹는 속도가 더 빠릅니다ㅠ

 

아 힘든 아빠의 현실ㅠㅠㅠ

 

 

 

 

 

여기는 일반 공기밥도 있고 솥에 나오는 밥도 따로 있습니다.

 

그런데 주문하면 약 20분정도 소요되서 드실분은 바로 주문을 하던지

 

아니면 오시기전에 미리 전화해놓아서 준비해달라고 얘기하면 됩니다.

 

밥을 다 먹으면 물 부어서 누룽지까지 먹을 수 있어서 좋네요ㅎ

 

 

 

 

된장찌게는 시골 집 맛이 느껴집니다.

 

역시 고기집에는 된장찌게가 빠질 수 없죠^^

 

그리고 애들이 되게 잘 먹습니다.

 

 

 

 

고기를 다 먹으면 판을 빼고 남은 불에 된장찌게가 식지않도록 이렇게 올려주네요

 

센스하나는 기가 막히네요^&^

 

 

 

 

이제 마무리로 미리 물을 부어돈 누룽지로 마무리를 합니다.

 

뭐가 배가 부른상태에서 누룽지를 먹으니까 소화가 싹 되는듯한 느낌이 있네요

 

갈비 좋아하시는분은 댓입갈비 꼭 드셔보세요~

 

그럼 여기까지 윤윤아빠였습니다.^^

 

 

 

댓잎갈비

 

041-563-7151

 

도로명 주소 : 충남 천안시 서북구 안터길 46

 

지번 주소 : 충남 천안시 서북구 부대동 45-15

 

월요일 휴무

 

매일 12:00 ~ 21:30  마지막 주문 20:30까지